Sunday, May 29, 2011

Cantine Aperte #3

Tak jako loni a predloni jsme vyrazili posledni majovy vikend na "den otevrenych dveri" do vinny sklipku ci spise vinnych vil. Horky den jsme nemohli cely "prodegustovat" a tak jsme odpoledne, po obede, vyrazili k mori na osvezeni. Fotky ale "tematicky" nezapadaji a tak je nechame na priste.
Tentokrat jsme nejeli na nase znama mista, ale jeli "na slepo", coz ale zase nepredstavovalo zadne riziko, protoze spatne vino v Itali nenajdete.
Cesta nas zavedla az do oblasti Colio


na degustaci v cantine Subida di Monte, Cormons.


Dominik jako zkuseny degustator zajida jednotlive "vzorky" bagetou se salamem a prosciutem.
vinice je potreba hlidat aby hrozny nekradli straky

a v hlidani je potreba se taky stridat
pred obedem je potreba se trochu probehnout...

nuf, nuf, hlavne se nepichnout, at nam tady neusnete :)
cekani na mnamku
to je ale superpalicka
zatisi s bylinkami (tymian, rozmaryna,salvej)a Dominik

tak zadne flakani, vinice je potreba zalivat, abychom meli pristi rok zase co ochutnavat...
a ted uz jen cekame co se urodi...

... tak zase za rok!

No comments:

Post a Comment